[明] 宗臣
主人出家醅，千酌葡萄紫。
不问江南人，知是江南水。
以下是我根据要求对这首诗的赏析：
宗臣的《白伯伦仪部移居夜阶助甫司封访之席上赋得卜居赤甲迁居新两见巫山楚水春十四韵》是一首应景之作，在描绘诗人新居之景的同时，又饱含了对友人的深深友情。诗的首两句写诗人摆下了丰盛的家醅，待客的是醇厚的自家酿造的葡萄美酒，呈现出丰收的喜悦。而诗中的“千酌”二字，用夸张的手法展现出主人热情款待的场面，酒的品质也说明主人生活的优裕。此处的“不问江南人”一句，诗人巧妙地化用了“人面桃花”的典故，说只要见到江南人，就一定能知道他们生活的优裕，因为他们的生活优裕可以从酒的品质看出来。这种修辞手法使诗歌的语言更加活泼、富有新意。
在后半部分，诗人描绘了新居的景色。“知是江南水”一句，诗人以景起兴，描绘出新居所坐落的小区环境优美、景色宜人，充满了江南水乡的韵味。而“知是”两字又透露出诗人对“江南水”的深深眷恋与怀念，也表达了友人之间的深情厚谊。
总体来看，这首诗以酒起兴，描绘了新居的景色，通过优美的语言和巧妙的修辞手法，展现了诗人与友人的深厚友情和他们对江南水乡的深深怀念。语言活泼，意境深远，是一首非常优秀的应景之作。
至于现代文译文，由于现代汉语与古汉语在表达方式、用词习惯等方面存在差异，我无法直接将古诗翻译成现代文，但我可以尝试用白话文来解释这首诗的意思，希望您能够理解：
诗人摆下了自家酿造的醇厚美酒来款待客人，这里的酒醇厚就如同主人对客人的热情一样深厚。酒香四溢，仿佛在告诉来访的客人：这里的生活优裕、环境优美，就像江南水乡一样。新居坐落的地方环境优美、景色宜人，充满了江南水乡的风情。客人来访时正值春天，可以欣赏到巫山、楚水的美景。看到友人的新居如此舒适，诗人内心充满了对友人的祝福与怀念。总的来说，这首诗通过描绘新居和优美的环境，表达了诗人与友人的深厚友情和对江南水乡的深深怀念。
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