[清] 屈大均
签蟹新肥煮酒香，旅人初在泰州尝。
知君家有茅容母，更买鲈鱼奉一觞。
《题李咸若哺园 其一》现代文译文：
刚蒸好的螃蟹肥美鲜香， 配着温热的酒气飘荡。 我这异乡人第一次在泰州， 尝到这般美味难忘。 知道你家中住着贤德的母亲， 像茅容侍母那般孝养。 我特意再买来新鲜鲈鱼， 斟满美酒一同献上。
赏析：
这首七绝以饮食为媒介，展现了诗人与友人之间的深厚情谊。首句"签蟹新肥煮酒香"通过嗅觉与味觉的描写，营造出温馨的宴饮氛围。"签蟹"指蒸蟹，一个"新"字突出时令之鲜。次句"旅人初在泰州尝"点明诗人客居身份，暗示此次品尝的难忘体验。
后两句笔锋一转，由美食转向人情。"茅容母"用典汉代孝子茅容，赞美友人家有贤母。末句"更买鲈鱼奉一觞"中"更"字体现诗人的用心，鲈鱼作为江南名产，与美酒共同构成对长辈的敬意。全诗由物及人，由味及情，在简练的语言中完成从口腹之欲到精神交流的升华，体现了中国传统文人交往中"君子之交淡如水"的雅致情怀。
微信扫一扫
屈大均诗词推荐