[清] 屈大均
买陂塘,半栽芹菜,一冬香满茎叶。
浮田更种南园蕹,青与翠萍相接。
教弄楫。
须小摘,田田未碍荷钱叠。
凫鸥乱喋,怕罾子抛来,裙儿湔去,摇动一天月。
吴淞上,闻道莼丝最滑,曾同吴女春掇。
鲈鱼岂似吾乡好,风味水芹还绝。
根似雪。
菹一半、甘馨更与茼蒿别。
金齑细切。
作素馔伊蒲,清斋树下,日夕抱禅悦。
《买陂塘·其一》现代文译文:
买下半亩池塘,栽种半池芹菜,整个冬天茎叶都飘散清香。浮田里又种上南园的空心菜,青翠的菜叶与浮萍连成一片。教人划着小船,要轻轻采摘,田田荷叶还不妨碍铜钱般的新荷叠生。野鸭鸥鸟争相啄食,怕渔网突然撒来,浣纱的裙裾掠过水面,摇碎了满池月光。
在吴淞江畔,听说莼菜丝最为滑嫩,曾与江南女子在春日同采。鲈鱼怎及我家乡风味好?水芹的滋味更是绝妙。根茎洁白如雪。腌制成酸菜时,甘美的香气又与茼蒿迥异。将菜蔬细细切碎。做成素斋供奉佛祖,在树下清净持斋,朝朝暮暮怀抱禅悦之情。
赏析:
这首词作以田园生活为背景,展现了诗人超然物外的隐逸情怀。词中通过细腻的植物描写,构建出一幅生机盎然的田园画卷。