[清] 屈大均
紫霞频见寄，香白露芽鲜。
摘定先寒食，烹须就乳泉。
摩娑双白甀，斟酌一青娟。
岁岁封题意，殷勤感汝贤。
《紫霞茶香里的君子之交》
赏析： 这首答谢诗以紫霞茶为媒，展现了诗人与友人扶晨之间深厚的情谊。首联"紫霞频见寄"点明友人屡次寄赠的雅意，"香白露芽鲜"以视觉与嗅觉通感写出茶叶的鲜嫩品质。颔联"摘定先寒食"暗含时令之雅，"烹须就乳泉"则道出烹茶用水的讲究，体现文人生活的精致。颈联"摩娑双白甀"描写茶具之雅致，"斟酌一青娟"将斟茶动作写得如抚琴般优雅。尾联"岁岁封题意"既指茶叶年年封存的情意，又暗喻诗文书信的往来，"殷勤感汝贤"直抒胸臆，表达对友人品德的敬重。全诗以茶写人，借物抒情，在茶香氤氲中勾勒出一幅文人雅士以茶会友的清新画卷。
现代文译文： 你屡次寄来珍贵的紫霞茶， 带着晨露的茶芽清香鲜嫩。 定是在寒食前就精心采摘， 烹煮时必用最清冽的乳泉。 我轻轻抚摸着洁白的茶具， 慢慢斟出一盏碧绿的香茗。 年年封存的不仅是茶叶， 更是你殷勤深厚的情谊， 让我由衷感念你的美德。
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