[清] 屈大均
匡螯初蜕及秋肥，母蟹膏多肉蟹稀。
饱食沙田霜降稻，潮乾拾得满船归。
《捕蟹辞 其三》赏析
这首渔歌体小诗以白描手法勾勒出岭南金秋捕蟹的丰收图景。首句"匡螯初蜕及秋肥"通过"初蜕"二字点明蟹壳新硬的时令特征，"秋肥"则直指蟹肉饱满的季候特点。次句"母蟹膏多肉蟹稀"运用对比手法，既道出渔家经验之谈，又暗含对自然馈赠的珍视之情。
后两句"饱食沙田霜降稻，潮乾拾得满船归"展现出一幅动态的捕蟹场景：潮水退去后，饱食稻谷的螃蟹在滩涂上显露踪迹，渔民们轻松拾取便收获满舱。诗人以"霜降稻"点明节气，用"满船归"收束全篇，使朴实的劳作场景顿生诗意。
现代文译文： 蟹螯刚换新壳正值秋日肥美时， 母蟹膏黄丰腴公蟹肉质紧实稀。 它们饱食了沙田里霜降后的稻粒， 潮水退去时我们拾取螃蟹满载归。
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