[宋] 陆游
引水何妨蓺芥菘，圃功自古补三农。
恨君不见岷山芋，藏蓄犹堪过岁凶。
以下是我根据要求对这首诗的赏析：
陆游的这首《种菜》诗，以种菜为题，实则描绘了作者自己躬耕田园、自给自足的生活场景，同时也表达了他对农家生活的热爱和对时局的无奈之情。
首先，“引水何妨艺芥菘，圃功自古补三农”，讲述了种菜的全过程和水旱轮作的栽培法。“芥菘”是蔬菜作物中的一种。“三农”谓田医用牛犁田称“二农”，菜食用畦植为“一农”。到了现代汉语，“三农”就成了专指农业的问题。但在这里，陆游的“三农”只是指他自耕自种的蔬菜、粮食和杂粮，他并未将农业作为一个专门的领域来论述。这正反映了他的农事活动的丰富多样性和广泛性。
其次，“恨君不见岷山芋，藏蓄犹堪过岁凶”，作者用比兴的手法表达了他对农家生活的热爱和对时局的无奈之情。“恨君”二字，表达了作者对农家生活的向往之情。而“岷山芋”则是一种耐贮耐藏的粮食作物，它能够度过荒年，为农家提供了生存的保障。这正是作者对农家生活的赞美和敬仰之情。
最后，“藏蓄犹堪过岁凶”，将田园生活中的耐久力又推向了高峰。“藏蓄”表明这种作物即使在灾害频仍的情况下也能保藏足够度过困难时日，反映出在北宋危机日趋严重的情形下农业的矛盾。而这恰恰反映出了当时农耕文化的优越性和不可替代性。
通过描绘这一画面，诗人流露出自己不愿意放弃耕耘劳动的思想感情。即使在和平年代，这样的思想感情也是极为可贵的。这也反映了诗人在精神上追求恬静、高雅，闲适自在的生活状态，因而希望能在人生道路上一有机会退归林泉躬耕自给。这样的归隐并非无奈之举，而恰恰是淡泊名利的一种表现。这应该也是我们今天所倡导的回归自然、追求健康生活的一种体现吧。
总的来说，这首诗描绘了诗人种菜的全过程和农家生活的场景，表达了他对农家生活的热爱和对时局的无奈之情。同时，也反映了当时农耕文化的优越性和不可替代性。这首诗语言朴素自然，情感真挚，具有很高的艺术价值和文化价值。
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