初食大原生蒲萄,时十二月二日 宋杨万里原文赏析、现代文翻译

[宋] 杨万里

初食大原生蒲萄,时十二月二日 原文

淮南蒲萄八月酸,只可生吃不可乾。淮北蒲萄十月熟,纵可作羓也无囱。老夫腊里来都梁,飣坐那得马乳香。分明犹带龙须在,径寸玄珠肥十倍。太原青霜熬绛饧,甘露冻作紫水精。隆冬压架无人摘,雪打水封不曾拆。风吹日炙不曾腊,玉盘一朵直万钱。与渠倾盖真忘年,君不见道逢麴车口流涎。

初食大原生蒲萄,时十二月二日 现代文赏析、翻译

在淮南的蒲萄酸酸甜甜,只可生吃不可乾。到了淮北十月葡萄熟透,虽可做成奶酪却不能为羹。

冬腊里我来到都梁,满桌唯独马乳香气扑鼻。颗颗葡萄宛如龙须存在,直径寸余的紫珠大过常品。

太原青霜熬成的绛饧,甘露冻成紫水晶般晶莹。隆冬季节压架无人采摘,水封雪压它依旧安然。

风吹日炙不曾冰冻干瘪,就像玉盘上一朵紫色的万钱。与它一见如故结为知己,君不见路人遇到酒车口流涎。

这是一首咏物诗,写作者在寒冬里品尝北方生长的葡萄时愉悦的心境。前五句描述作者从都梁品尝到美味的马乳葡萄后,紧接着几句写青霜绛饧一般的葡萄被大雪压在架上无人采摘时的美景,末两句赞扬葡萄的气韵不凡,以人遇美食车时口流涎的情景来比喻作者对这枝葡萄的喜爱之情。

现代文译文如下:

在淮南,葡萄八月就已经酸了,只能生吃不能做成葡萄干。到了淮北,葡萄十月才熟透,即使做成奶酪也不能吃。我在腊月去了都梁城,发现桌上只有马乳葡萄,香气扑鼻。那些葡萄分明还带着龙须般的绿叶,直径有一寸的紫珠大的多。太原出产的青霜熬成的绛饧,冻成紫水晶般的晶莹透明。隆冬季节压在架下没有人去摘,水封雪压它还是安然无恙。风吹日晒它不干瘪,就像玉盘上一朵紫色的万钱。我和它一见如故结为知己朋友,君不见路上的酒徒见酒车口流涎。在这冬日的阳光下,看着这一盘葡萄,我的心情十分愉悦,就像遇见了好朋友一样。这就是初食大原生葡萄的感觉,希望你们也能尝试一下这美味。

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