[宋] 陆游
今日山翁自治厨，嘉殽不似出贫居。
白鹅炙美加椒後，锦雉羹香下豉初。
箭茁脆甘欺雪菌，蕨芽珍嫩压春蔬。
平生责望天公浅，扪腹便便已有余。
《饭罢戏示邻曲》现代文译文：
今日我这山中老翁亲自下厨， 佳肴美味哪像是贫寒之家所出。 椒盐烤制的白鹅鲜美异常， 初加豆豉的野鸡汤香气四溢。 新发的箭笋脆嫩甘甜胜过雪菌， 初生的蕨芽珍稀鲜嫩压倒春蔬。 平生对老天的要求本就不高， 如今摸着圆鼓鼓的肚子已觉富足。
赏析：
这首七律展现了诗人晚年乡居生活的闲适与自足。诗人以"山翁"自称，通过描绘一桌看似简单却精心烹制的家常菜肴，表达了对田园生活的满足。
艺术特色上，诗人运用对比手法："嘉殽"与"贫居"形成反差，突显食材虽普通却烹饪得法；"欺雪菌"、"压春蔬"的拟人化表达，赋予食材鲜活个性。中间两联对仗工整，通过"白鹅"、"锦雉"、"箭茁"、"蕨芽"等意象的铺陈，构建出色彩丰富、香气四溢的餐桌画面。
情感表达上，尾联"责望天公浅"与"扪腹便便"的对比，既体现了诗人知足常乐的人生态度，又暗含对现实境遇的坦然接受。这种将日常生活诗意化的处理，正是诗人晚年诗作的典型特征，在平凡中见真趣，在简朴中显境界。
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